POSTULADOR

La tienda Raíces Campesinas, es una iniciativa de jóvenes Guasqueños que tiene como objetivo promover el consumo de economía solidaria. Buscan a través de la venta de productos locales, resaltar y rescatar la importancia del campesinado al ser un espacio de encuentro de saberes y sabores. Actualmente cuentan con 80 productos y sus clientes empiezan a caracterizarse por ser turistas, personas de oficina y profesores. El espacio así mismo recibe diferentes formas de expresión cultural y talleres.

TESTIMONIO

“Lo más valioso fue el acercamiento por parte de los estudiantes a la vida campesina y a las realidades que  encuentran alrededor de las grandes ciudades“. 

PERIODO

PREGUNTA ORTIENTADORA

2019-I

¿Cómo la tienda Raíces Campesinas puede garantizar una eficiente gestión de sus procesos y dar respuesta a sus clientes actuales y futuros?

ENTREGABLE

Un listado de organizaciones que pueden servir como nuevos canales de distribución en la capital y la proyección financiera para obtener el registro invima para alguno de nuestros productos. 

PARTICIPANTES

Universidad: 

  • Universidad de los Andes.

Espacio Educativo:

  • Curso Proyecto Intermedio.

Estudiantes: 

  • Yésica Tatiana Díaz Ibagué.

  • Isabela Lopera.

  • Mateo Marulanda Cardona.

  • Jhon Alejandro Bravo Chicunque.

  • Daniel Eduardo Ávila Blanco.

  • Gabriel Santiago Rodríguez Oviedo.

Postulador:

  • Tienda Raíces Campesinas.