Caracterización, Identificación y Análisis por Cromatografía de Gases del Aceite Esencial de Plectranthus Hadiensis (Planta Vicks)
Caracterización Botánica, Extracción, Separación Y Análisis Cromatográfico de Gases
1. Caracterización Botánica por medio de descriptores morfológicos. 2. Extracción y separación del aceite esencial del solvente 3. Análisis Cromatográfico de Gases 4. Análisis e interpretación de resultados
Nivel 3
9
| Información | Fuente | Categoría |
|---|---|---|
| Nuestro objetivo es conservar las plantas nativas y sus usos medicinales ancestrales para satisfacer la alta demanda de aceites esenciales. | Elizabeth, miembro de IJATZ. | Reto |
| Al momento de indetificar taxonómicamente las plantas seleccionadas, el nombre científico será traducido al idioma de la comunidad Chaquijya, Solola, | Javier Ajú, profesor de Botánica 2 | Idea |
| Que la comunidad Chaquijya, Solola, conozca sobre el nombre científico y de las propiedades de las plantas, será de gran apoyo para el conocimiento y avance de la comunidad. | Observación visita de campo 12 de agosto | Reto |
| En Sololá, la temporada de lluvia es nublada, la temporada seca es generalmente despejada, lo cual permite diversidad en las plantas nativas. | Weather Spark, s.f. | Contexto |
| En Guatemala, se han realizado diversos avances en la agricultura, como por ejemplo el cultivo de maíz en otra altura sobre el nivel de mar. | José Luis, miembro de INNOC | Reto |
| Se encuentran diversas plantas desconocidas en la comunidad Chaquijya, Sololá | Observación visita de campo 12 de agosto | Contexto |
| Las fases lunares son una de las guías principales en la comunidad Chaquijya, Solola, para cultivar,sembrar y cosechar | José Luis, miembro de INNOC | Contexto |
| Los socios de INNOC les parece fundamental el proyecto de aceites esenciales debido a su importancia al momento de caracterizar plantas, en el ámbito económico. | José Luis, miembro de INNOC | Reto |
| La comunidad Chaquijya, Solola, no tiene acceso al nombramiento taxonómico de diversas plantas nativas. | Observación visita de campo 12 de agosto | Contexto |
| ASPIRE) es un proyecto de cinco años, financiado por USAID e implementado por el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), la UVG y Agexport. | Proyecto ASPIRE | Contexto |
| Enfoque | Ideas |
|---|---|
| Solución o enfoque | Mejorar la producción de aceites esenciales, por medio de la identificación botánica de las especies a partir de indicadores morfológicos, así como la evaluación de los diferentes métodos de extracción de sus aceites, y las diferencias cualitativas que generan estos métodos en los aceites. |
| Objetivo | Determinar la viabilidad en la producción de aceites esenciales con las plantas nativas seleccionadas para así fortalecer a estas pequeñas productoras y cuidadoras de saberes ancestrales. |
| Reto: Situación problema a cambiar o aprovechar | Estas personas no conocen el nombre científico ni las características con total certeza de las plantas que cultivan y utilizan para la producción de aceites esenciales y aprovechar adecuadamente sus propiedades medicinales. |
| Corazón | Los miembros de “Innoc” e “Ijatz” buscan conservar las plantas nativas y sus usos medicinales ancestrales para satisfacer la alta demanda de aceites esenciales. |
ASPIRE, comunidad Chaquijyá, Sololá, Javier Ajú
Otras comunidades vecinas
- El equipo de destilación es fácil de usar - Los solventes que se utilizan no presentan grandes riesgos a la salud - El análisis cuenta con información verídica y actual
- Se requieren ciertos estudios de química orgánica para saber cuáles solventes son más adecuados - La metodología tiene pequeñas fallas que deben tomarse en cuenta y evitarlas
- La metodología tiene varias alternativas sencillas que potencian el rendimiento de esta - La recolección de la muestra vegetal es relativamente sencilla - La metodología puede adaptarse para varias especies vegetales
- No siempre se tiene fácil acceso al equipo y solventes necesarios, debido a la disponibilidad - Por cuestiones de tiempo, no se lograron realizar más pruebas de destilación con diferentes solventes para comprobar la afinidad - Las condiciones climáticas pueden perjudicar el crecimiento de la muestra vegetal de interés
Para realizar una adecuada extracción y separación de aceites esenciales se necesita el siguiente equipo y materiales: equipo de destilación por arrastre de vapor, solventes, rotavapor, cristalería y utensilios de laboratorio.
Para el equipo de destilación, incluyendo el rotavapor y los solventes, se requiere un aproximado de Q25,000.
- Conocer conceptos básicos de química orgánica, tal como afinidad de compuestos en cuando a solubilidad y puntos de ebullición - Saber utilizar un equipo de destilación por arrastre de vapor (rotavapor)
- Conseguir permisos de salud para la implementación de un laboratorio científico - Si se desea que las personas de la comunidad puedan aplicar estos métodos de obtención de aceites esenciales, se les debe capacitar sobre el uso del equipo y los reactivos del laboratorio
A lo largo del desarrollo de este proyecto reforcé mis conocimientos acerca de los métodos de extracción de aceites esenciales. Me gustaría que muchas más personas puedan conocer estas técnicas que tienen mucho potencial para los innovadores que trabajan arduamente en nuestro paí
Logré encontrar las fuentes de error y mejoras en la aplicación de metodología química para la obtención de aceites esenciales.
Mi principal aprendizaje fue el uso correcto de las claves dicotómicas de la flora de Guatemala y que el proceso de herborización sirve para análisis químicos posteriores.
Extracción de aceites esenciales de plantas de Chaquijyá, Sololá
Extracción de aceites mediante el uso del rotovapor y cromatografía de lo obtenido.
Se colectó la muestra en Chaquijyá, Sololá, alrededor de una taza. Se realizó el sonificado de las plantas extraídas, utilizando el rotovapor en un rango de 80-85 rpm, con 50% de etanol como solvente, 1:30 tasa sólido por solvente, durante 45 minutos a tmperatura de 75-80 grados centígrados. Se realizó la cromatografía del producto obtenido utilizando un cromatógrafo de gases.
Nivel 4
Mayor a 50
| Información | Fuente | Categoría |
|---|---|---|
| Los socios de la agropecuaria se demoran meses en identificar plantas | Victor Ramon – visita de campo Agosto | Reto |
| Existen más de 5 plantas no identificadas por la fundación | José Luis – Visita de campo Agosto | Reto |
| No se tienen segmentadas las plantas de interés por lo que es más difícil su clasificación | Observación visita de campo 12 de Agosto | Reto |
| En Guatemala se ocupa un área de trigo, frijoles y henequén, ocupando cerca del 12%, la cebada y el algodón con el 3 a 5%; el grupo de plantas originarias del Viejo Mundo como arvejas, caña de azúcar, café ocupando cerca del ½ al 1% del total arable a comparación de el grupo gera | IBukasov, 1981 | Idea |
| La calle de ingreso a la comunidad es bastante angosta por lo que vehículos muy grandes no pueden acceder con facilidad | Observación visita de campo- 12 de agosto de 2023. | Contexto |
| Realizar la destilación utilizando solventes polares y apolares para poder recolectar diferentes moléculas. | Teber, 2006 | Idea |
| No se tiene el material adecuado para realizar el procedimiento de la extracción de aceites esenciales. | Observación visita de campo- 12 de agosto de 2023. | Reto |
| En el lugar se tiene identificado menos del 50% de las especies que se encuentran silvestres en la comunidad Chiquijyá. | Victor Ramon – visita de campo Agosto | Reto |
| Se utilizara 50:50 de etanol y agua como disolvente lo que permitirá extraer únicamente moléculas polares | Oddone, 2020 | Contexto |
| Enfoque | Ideas |
|---|---|
| Corazón | Los integrantes de la agropecuaria INNOC e IJATZ buscan plantas nativas en la naturaleza de la montaña en dónde se pueden llegar a tardar meses para su identificación y no llegan a conocer las propiedades que tienen los aceites esenciales de dichas plantas. |
| Reto: Situación problema a cambiar o aprovechar | Debido al poco tiempo de identificación y a métodos pocos eficientes para su extracción de aceites esenciales, les quita mucho tiempo y dinero en su día a día. |
| Objetivo | Nuestro objetivo es colaborar en la identificación de las plantas hasta especies y verificar los aceites esenciales de cada planta nativa y ver sus beneficios para la comunidad. |
| Solución o enfoque | Por medio de información en la clasificación de las plantas y en los beneficios que tienen los aceites esenciales de las mismas. |
INNOC Agropecuaria Asociación IJATZ
Empresas dedicadas al cultivo en las regiones del altiplano.
Los compuestos encontrados son frecuentemente en cosméticos. El análisis incluye referencias vigentes. La mayoría de compuestos útiles fueron extraídos utilizando etanol como solvente, lo cual hace el método más accesible
La abundancia de los compuestos de interés es limitada Se necesita equipo especial y costoso Personas con experiencia deben de operar los equipos para la extracción de aceites esenciales.
La metodología se puede utilizar para extraer aceites esenciales de diversas muestras. Extraer aceites esenciales de plantas nativas de Guatemala le interesa a empresas nacionales para exportación. La producción de aceites esenciales con plantas nativas reduce los costos de importaciones de estos mismos
Los equipos requieren de mantenimiento seguido para lograr la correcta extracción. No se determinó la concentración de los compuestos de interés. No se validaron los resultados del modelo de negocio con los clientes por lo que no sabemos si realmente es atractivo
Sonificador para las muestras. Rotovapor para la extracción de aceites. Cromatógrafo de gases.
Si se desea realizar la extracción de aceite esenciales se requiere de Q.3,200 más el acceso al equipo necesario.
Conocer cómo utilizar correctamente el equipo para realizar el proceso experimental.
Vista a APAESA para sonificación de la muestra. Uso del rotovapor y cromatógrafo de gases parte del equipo de la Universidad del Valle de Guatemala.
Durante este proceso aprendí la importancia de la identificación de las plantas nativas para poder realizar aportes no solo a la ciencia si no, a la comunidad de Chaquijyá, Sololá y posiblemente poder utilizar nuevas plantas comercialmente.
Este reporte es muy interesante puesto que se presenta información de relevancia no solo científica sino también comercial. Esto debido a que se lograron identificar varios compuestos utilizados en productos cosméticos en una planta nativa de Guatemala. Por Este motivo este infor
Me pareció una actividad interesante en la que pude aprender de la actividad de campo, además se obtuvieron resultados interesantes en las cromatografías como hay muchos compuestos que se aplican en la cosmetología.
Extracción del aceite esencial de la planta Nativa de la familia Geraniaceae
Metodología
Recolección de la planta Sonicado de la planta Extracción del aceite esencial de la planta Caracterización botánica de la planta
Nivel 3
9 externos
| Información | Fuente | Categoría |
|---|---|---|
| El propósito del reto es lograr la caracterización morfológica de recursos fitogenéticos a manera de identificar taxonómicamente una planta y llevar a cabo la extracción de aceites esenciales | Estudiantes | Reto |
| Una planta nativa de interés permite conocer las propiedades, composición y actividad biológica de la planta, lo que ayuda a establecer su potencial en su uso medicinal y terapéutico | Gabriela Raxón- IJAT´Z, visita de campo Agosto | Contexto |
| INNOC busca trabajar en equipo con la Universidad del Valle de Guatemala para impulsar y valorar el conocimiento ancestral de la comunidad de Chaquijya mediante el estudio constantemente desarrollado de diversas plantas. | Victor Raxón - INNOC, visita de campo Agosto | Contexto |
| La comunidad de Chaquijya suele guiarse mayormente de medicina natural, obtenido de sus propias plantas cultivadas por lo que la medicina sintética no es del todo utilizada. | José Luis- INOC, visita de campo Agosto | Contexto |
| Los compuestos obtenidos a partir de los cromatogramas de etanol y hexano por medio de cromatografía de gases fueron derivados del geraniol, linalool y limoneno. | Estudiantes al finalizar la investigación | Solución - Previa |
| La familia Geraniaceae, presenta algunos metabolitos secundarios, algunos de estos son los flavonoides, cumarinas, alcaloides, glucósidos cardíacos, quinonas y taninos. Dando como resultados actividades señaladas de ser antiinflamatorias | Artículo: ETHNOBOTANICAL STUDY AND ANTI-INFLAMMATORY ACTIVITY EVALUATION OF Geranium seemannii PEYR. (MUNICIPALITY OF OZUMBA, STATE OF MEXICO). | Idea |
| Identificar que la planta de la familia Geraniaceae es significativamente perteneciente al género Pelargonium, especie Pelargonium graveolens. Esto ayuda para poder predecir los resultados esperados de acuerdo a dicha características de estos aceites esenciales. | Estudiantes al finalizar la investigación | Solución - Previa |
| Los compuestos que se pueden destacar en cada producto por su utilidad en la industria de aceites esenciales son, En etanol: 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, (E)- y 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, (R)-. En hexano: 1,6,10-Dodecatrien-3-ol; 3,7,11-trimet | Análisis cromatográfico | Idea |
| Los aceites esenciales constituyen el 0.1 al 1% del peso seco de la planta todo depende de que parte de la planta son extraídos, son insolubles en agua y generalmente contienen alcoholes, ésteres, cetonas, aldehídos y terpenos y se extrae por procedimientos mecánicos. | Artículo Aceites esenciales en sinergia. ExLibric. | Idea |
| Para la comunidad de Chaquijya es muy importante las creencias de sus antepasados ya que ellos creen firmemente en seguir estas tradiciones aunque han realizado cambios para mejorar cada uno de sus proyectos. | Victor Raxón INOC - Visita de Campo | Contexto |
| Enfoque | Ideas |
|---|---|
| Solución o enfoque | Por medio de la caracterización y cuantificación cualitativa y cuantitativa del rendimiento obtenido en una producción de aceites esenciales de la planta nativa de interés que se desea investigar con el fin de observar sus usos medicinales. |
| Objetivo | Llevar a cabo una caracterización botánica y extracción de aceites esenciales de una planta nativa de interés para productores de Chaquijyá, Sololá. Además de emplear descriptores botánicos morfoanatómicos para establecer las características y variabilidad existente en la planta. |
| Reto: Situación problema a cambiar o aprovechar | La oportunidad a aprovechar es la ampliación del conocimiento botánico además de la ayuda a una comunidad en vías de desarrollo, a través de descriptores botánicos morfoanatómicos para establecer las características y variabilidad existente en la planta nativa. |
| Corazón | El propósito del reto es lograr la caracterización morfológica de recursos fitogenéticos a manera de identificar taxonómicamente una planta y llevar a cabo la extracción de aceites esenciales de una planta nativa de alguna familia en específico para los productores de Chaquijyá, Sololá ya que vale la pena resolverlo para así poder presentar beneficios a la comunidad de productores al llegar a extraer aceites esenciales con propiedades quizás medicinales y específicas para el ser humano de las plantas nativas estudiadas. |
Universidad del Valle de Guatemala Comunidad de la Aldea Chaquijyá, Sololá Guatemala Empresa APAESA
Mercado de aceites esenciales, consumidores frecuentes de dicho producto.
Abordar la caracterización botánica, morfoanatómica y química de la planta nativa de la familia geraniaceae.
No se obtuvieron datos cuantitativos Falta de replicación
Generar otra investigación para generar una mejor extracción de aceite esencial utilizando distintos métodos.
Limitación de recursos naturales de la planta nativa de Chaquijya, Sololá. Método de extracción no eficiente para la extracción de aceite esencial.
Se necesito transporte para ir a la comunidad desde la Universidad; Asimismo, se utilizó un galón de etanol puro para la extracción.
Q. 3,200. 00
Conocimientos botánicos Laboratorios de análisis a disposición Conocimiento de word
Recursos naturales, es decir, las muestras de las plantas que se quieran analizar. Equipo de extracción propia
El tiempo fue un factor que nos fue difícil manejar, ya que debido a la magnitud un poco compleja de la investigación no era posible realizarse de una manera relajada. Para futuros estudiantes, priorizar desde un cierto tiempo adecuado la investigación indagando más unos meses an
Los compuestos obtenidos a partir de los cromatogramas de etanol y hexano por medio de cromatografía de gases fueron derivados del geraniol, linalool y limoneno. La cual estos componentes fueron coincidentes con los principales de la literatura del aceite esencial de la especie P
Se pudo aprender a identificar diferentes especies de plantas y comprender su clasificación botánica. Esto implicando observar características como las hojas, flores, tallos y frutos de las plantas de la forma de utilizar herramientas como guías botánicas o expertos locales para identificarlas correctamente. Se invita a conocer un poco más acerca de las plantas nativas del país como su presencia del aceite esencial o no.
Caracterización botánica y extracción de aceites esenciales
Investigación de campo
Propuesta de investigación Investigación sobre posibles familias viaje de campo para colecta de muestras Sonicado de muestras colectadas a APAESA Destilación por rotavapor Cromatografía de gases Informe Final
Nivel 3
9 participantes
| Enfoque | Ideas |
|---|---|
| Solución o enfoque | Por medio de una extracción por arrastre de vapor, se obtendrán diferentes aceites esenciales, los cuales con la información disponible en diversas fuentes, será posible determinar cuáles son los más importantes y cuáles serán los más útiles. |
| Objetivo | El objetivo principal del proyecto es analizar diferentes muestras de plantas recolectadas en él área de Chaquijyá, Sololá, para poder observar si dentro de ellas es posible encontrar aceites esenciales que sean útiles para los miembros de la asociación. |
| Reto: Situación problema a cambiar o aprovechar | Debido a que hay plantas de las que aún no hay suficiente información, los miembros de estas dos asociaciones no pueden aprovechar al máximo dichos recursos. |
| Corazón | Los miembros de la asociación INNOC y de IJA’TZ trabajan diariamente en el cultivo y protección de plantas importantes en el ámbito farmacéutico, ya que muchas de ellas tienen propiedades curativas para diferentes enfermedades y condiciones físicas. |
| Corazón | Los miembros de la asociación INNOC y de IJA’TZ trabajan diariamente en el cultivo y protección de plantas importantes en el ámbito farmacéutico, ya que muchas de ellas tienen propiedades curativas para diferentes enfermedades y condiciones físicas. |
Víctor Raxón: encargados son INNOC José Luis: encargados son INNOC Eliza: encargada de INNOC
ASPIRE: asociación de alianzas de innovación APAESA: Industria productora de perfumes
- Los compuestos identificados son útiles para investigaciones - Esta investigación puede proporcionar datos que antes no se habían presentado en la lantana hispida
- Las mayoría de las concentraciones obtenidas fueron bajas - Los aceites obtenidos tienen bastante etanol
- Industrias pueden estar interesados en los aceites obtenidos - Innoc es una de las empresas involucradas por lo que se puede obtener más apoyo de ellos.
- Los resultados de algunos aceites tuvieron concentraciones más bajas de lo esperado - El costo de extracción de aceites esenciales son elevados
Si se desea realizar la extracción de aceites esenciales de “orégano de monte” Lantana hispida, es necesario contar con las siguientes herramientas: Tijeras para jardinería, contenedores para la materia vegetal, equipo de sonicado, equipo de extracción (rotavapor), solventes.
Si se desea realizar una extracción, tomando en cuenta sólo los consumibles ( solventes, viaje de colecta) el presupuesto necesario es de Q.3,200.00 o $410.00
- Saber identificar el “orégano de monte” - Saber cuánta materia vegetal se necesita.
- visitar los sitios recomendados para el tratado de las muestras. - Si se desea tratar otro tipo de muestras es importante enseñarles a los miembros de la comunidad a identificar posibles plantas que pueden ser útiles para extraer sus aceites.
El compartir conocimientos ayuda tanto a las personas de la comunidad como a los investigadores, ya que se convierte en un trabajo de sinergia entre ambas partes para conocer los beneficios de los aceites esenciales.
Los viajes de campo son importantes para conocer cuál es la necesidad y aprender de las personas que se encuentran en contacto con estas plantas diariamente, de manera que se puedan compartir conocimientos.
Los viajes de campo son importantes para conocer cuál es la necesidad y aprender de las personas que se encuentran en contacto con estas plantas diariamente, de manera que se puedan compartir conocimientos.
En este reporte podrás encontrar avances y descubrimientos sobre los compuestos de Lantana Híspida los cuales son muy beneficiosos para la comunidad de Chaquijya y para diversas industrias.
En este reporte podrás encontrar avances y descubrimientos sobre los compuestos de Lantana Híspida los cuales son muy beneficiosos para la comunidad de Chaquijya y para diversas industrias.
Durante este proyecto aprendí la versatilidad que puede tener una sola planta, y es increíble imaginar que utilizando más plantas se pueden conseguir excelentes resultados.
Durante este proyecto aprendí la versatilidad que puede tener una sola planta, y es increíble imaginar que utilizando más plantas se pueden conseguir excelentes resultados.
Caracterización botánica y extracción de aceites esenciales de una planta de la familia Lamiaceae
Campo
Se propone realizar una investigación exhaustiva para identificar posibles familias de plantas con compuestos químicos de interés. Este proyecto contempla un viaje de campo para recolectar diversas muestras botánicas que podrían contener dichos compuestos. Una vez obtenidas, se aplicará un proceso de sonificación para extraer los elementos de interés, y posteriormente se llevarán al laboratorio de APAESA para su análisis y tratamiento. Se empleará la destilación por rotavapor para concentrar los compuestos extraídos, seguido de la cromatografía de gases para identificar y cuantificar específicamente los componentes presentes. Finalmente, se generará un informe detallado que documentará todas las etapas del proceso, desde la recolección hasta los resultados analíticos, ofreciendo una visión integral del estudio realizado.
Nivel 3
1
| Información | Fuente | Categoría |
|---|---|---|
| La asociación de mujeres se denomina IJA’TZ. | Gabriela Raxón y Eliza Beth. | Contexto |
| Uno de los objetivos principales de INNOC es la recuperación de la diversidad flora nativa de Chaquijyá para el beneficio de los habitantes de la comunidad | Victor Raxón | Contexto |
| La mayoría de los habitantes de Chaquijyá son adultos o niños, ya que la mayoría de los jóvenes han migrado a la cabecera de Sololá, disminuyendo el apoyo a la comunidad. | Victor Raxón | Contexto |
| La comunidad se muestra entusiasmada por utilizar sus cultivos y obtener beneficios de los recursos disponibles. | Victor Raxón | Contexto |
| Los aceites esenciales ofrecen numerosos beneficios para la salud y se emplean en diversas prácticas, como la aromaterapia. | Víctor Raxón y José Luis. | Contexto |
| En la comunidad, existe un desconocimiento general sobre muchas plantas, lo que genera dudas acerca de su utilidad y si todas pueden ser aprovechadas. La caracterización botánica se vuelve crucial para determinar qué plantas pueden ofrecer beneficios a la comunidad | Víctor Raxón y José Luis. | Contexto |
| Enfoque | Ideas |
|---|---|
| Corazón | Los integrantes de las asociaciones INNOC e IJA’TZ se dedican diariamente a cuidar y cultivar plantas de gran relevancia en el campo farmacéutico. Estas plantas, reconocidas por sus propiedades curativas, son clave en el tratamiento de diversas enfermedades y condiciones físicas, motivo por el cual reciben especial atención y protección por parte de estos grupos. |
| Reto: Situación problema a cambiar o aprovechar | Dado que existen plantas sobre las cuales se carece de información suficiente, los miembros de estas dos asociaciones no logran sacar el máximo provecho de estos recursos disponibles. |
| Objetivo | El propósito central de este proyecto radica en examinar muestras diversas de plantas recolectadas en el área de Chaquijyá, Sololá, con el fin de determinar la presencia de posibles aceites esenciales beneficiosos para los integrantes de la asociación. |
| Solución o enfoque | Con la técnica de extracción por arrastre de vapor, se buscará obtener una variedad de aceites esenciales. Estos serán evaluados junto con la información recopilada de distintas fuentes para identificar cuáles poseen mayor relevancia y utilidad en el contexto de este proyecto. |
Víctor Raxón: de INNOC José Luis: de INNOC Eliza: de INNOC
ASPIRE: Alianzas de innovación APAESA: Empresa que crea perfumes
1.Infraestructura técnica: El laboratorio de APAESA proporciona un entorno adecuado y equipamiento para realizar análisis químicos complejos. 2.Experiencia técnica: El personal cuenta con experiencia y conocimientos en técnicas de análisis de compuestos orgánicos.
La falta de tiempo y equipo
Los compuestos descubiertos podrían tener un amplio rango de aplicaciones en industrias como la farmacéutica, cosmética o alimentaria, abriendo posibilidades innovadoras en sus respectivos campos de aplicación.
Otros equipos de investigación podrían estar trabajando en áreas similares, lo que podría generar competencia por descubrimientos o recursos.
Para llevar a cabo la extracción de aceites esenciales de Salvia sp se requiere disponer de las siguientes herramientas y equipos:, contenedores adecuados para el almacenamiento de las muestras, equipo de sonicación para el proceso de extracción, un rotavapor para la extracción de los compuestos y los solventes necesarios para la disolución de los aceites esenciales.
Si se plantea llevar a cabo una extracción, considerando únicamente los insumos necesarios como los solventes y los gastos del viaje de recolección, se estima que el presupuesto requerido sería de Q.3,200.00 o su equivalente en $410.00.
Adquirir la capacidad de reconocer de manera precisa de la planta mplica desarrollar habilidades de identificación botánica específicas. Esta capacidad permite determinar con exactitud la cantidad necesaria de materia vegetal requerida para llevar a cabo los procedimientos de extracción o análisis deseados.
Para asegurar un adecuado tratamiento de las muestras, es crucial realizar visitas a los lugares señalados como idóneos para el procesamiento de estas muestras. Además, si se contempla la manipulación de otros tipos de muestras, resulta fundamental instruir a los miembros de la comunidad en la identificación de plantas potencialmente útiles para la extracción de aceites. Esto no solo amplía el conocimiento local sobre plantas beneficiosas, sino que también contribuye al empoderamiento de las comunidades al brindarles herramientas para aprovechar los recursos naturales de manera sostenible.
Este proyecto ha contribuido significativamente al desarrollo de mis habilidades de identificación botánica y me ha motivado a buscar oportunidades para ayudar a comunidades y poblaciones locales proporcionándoles medios de trabajo. También ha demostrado cómo aplicar eficazmente el conocimiento en botánica para aprovechar los recursos naturales de manera sostenible.
Extracción de aceite esencial de Verbenaceae nativa de Sololá, Guatemala.
Extracción de aceites esenciales de planta de la familia Verbenacea nativa de Sololá, Guatemala
1. Colecta de plantas en la comunidad de Chaquijya, Sololá en Guatemala. 2. La muestra de plantas se colocó en un triturador ultrasónico utilizando como solvente etanol. 3. Se filtró la muestra y se colocó en un sistema de rotavapor. 4. El producto se analizó por medio de un cromatógrafo de gases utilizando como solvente etanol y hexano. 5. Se realizó la caracterización de la planta.
Nivel 3
9
| Información | Fuente | Categoría |
|---|---|---|
| La finalidad de IJATZ e INNOC es la salvación y comercialización de las plantas medicinales ancestrales que se han perdido y conocer a profundidad de sus usos medicinales | Victor Raxon, visita de campo en Agosto | Reto |
| En las cooperativas de la comunidad, se basan en las fases lunares para definir las partes de las plantas donde se concentra el aceite esencial | Victor Raxon, visita de campo en Agosto | Contexto |
| La cooperativa IJATZ es la encargada de la plantación y recolección de las plantas y es conformada principalmente por mujeres | Victor Raxon, visita de campo en Agosto | Contexto |
| Enfoque | Ideas |
|---|---|
| Solución o resultado | Cuantificar cualitativa y cuantitativamente el rendimiento en la producción de aceites esenciales de la planta nativa de interés. |
| Objetivo | Nuestro objetivo es llevar a cabo una caracterización botánica y extracción de aceites esenciales de una planta nativa de interés para productores de Chaquijya, Sololá |
| Reto | Existen diferentes plantas en área de Chaquilya, Solola, que no han sido identificadas, y por lo tanto no se sabe los benefiicos que se podría obtener de ellas. De igual manera se tiene mucho desconocimiento de varias plantas por lo que no suelen conservarse y tienden a desaparecer. |
| Corazón | Todas las semanas llos miembros de las asociaciones INNOC y IJATZ siembran y cosechan diferentes plantas de la región para conservarlas y usarlas como remedios caseros y buscar que beneficicios traen a la salud. |
Proyecto Aspire APAESA (empresa enfocada en la creación de fragancias para las industrias de limpieza y cuidado) Pequeños productores de aceites esenciales.
Pequeños productores de aceites esenciales de la comunidad de Chaquijya, Sololá en Guatemala.
Se identificaron compuestos de importancia comercial y medicinal entre estos tonalide, finol y formiato de citronelilo. Al realizar la caracterización de la planta se ubicó a esta entre dos posibles especie Lantana hispida y Lantana achyranthifolia.
La metodología requiere modificar el estado en el que se utilizó la planta al momento de realizar la extracción. No se contaba con mucha información acerca de las cualidades de las aceites esenciales de las dos especies en donde se situó a esta planta.
El aceite esencial de plantas nativas en Guatemala es de interés para pequeños productores de estas. Los compuestos encontrados en el aceite esencial de esta planta presentan usos comerciales y medicinales.
No se alcanzó a medir el rendimiento del aceite esencial. Se obtuvo la presencia de pocos compuestos y sobresale la presencia de solvente en el cromatograma obtenido por lo que la metodología no fue la adecuada
Para la obtención de aceite esencial de la muestra se necesita: el transporte a la comunidad, solvente para la extracción y electricidad para el funcionameinto de los equipos
3.200QZ
- Saber utilizar el equipo de extracción y trituración ultrasónica - Saber utilizar el equipo de rotavapor - Saber utilizar el equipo de cromatografía de gases
- Poder realizar una planeación más amplia sobre la planta de interés para una mayor cantidad de muestra - Enseñar a varios individuos de la comunidad el uso de los equipos y el proceso de extracción
Aprendí sobre distintos tipos de plantas y sus características, de que maneras identificarlas y que beneficios pueden traer a la salud, de igual manera me pareció muy interesante el efecto de la luna en la siembra y cosecha de las plantas, pues nunca había escuchado que se tuviera un método de cosecha y siembra que involucrara la luna y fuera de gran beneficio. Creo que de los retos más difíciles fue llevar la cuenta de las diferentes plantas y apuntar sus características, pues era difícil querer prestar atención y tener que apuntas sus distintas descripciones. De mis partes favoritas del recorrido fue cuando nos metimos al bosque, pues fue como una pequeña aventura y fue un tiempo que disfruté bastante por la frescura del lugar, el estar más en contacto con la naturaleza y los momentos graciosos que pasamos con mis compañeros.
Este proyecto es de gran importancia y relevancia tanto para la comunidad como para la economía del país. Dado que este es un estudio sobre plantas nativas y el analizar su potencial para su uso comercial o medicinal, sería de utilidad para encontrar productos nacional para comercializar y fortalecer la economía de la comunidad. Además, el estudio de nuevas plantas medicinales puede llevar al descubrimiento de nuevos compuestos de interés. Por lo que, me resulta de gran utilidad y enriquecedor este estudio.
Durante este proyecto aprendí muchísimas cosas acerca de la flora de Guatemala, el visitar a la comunidad de Chaquijya en Sololá me permitió además aprender acerca de cómo estas personas utilizaban estas plantas incluso de forma medicinal lo cual fue muy interesante. Si desean conocer más acerca de los aceites esenciales obtenidos de estas plantas nativas esta investigación sin duda es muy enriquecedora.